将中种用面包面团程序揉成团,程序完成后继续静置30到40分钟
将中种面团撕成块后与主面团除黄油外其他材料用饺子皮程序揉5分钟后停机。再加入黄油,此时预约或直接用软式面包程序均可。
因为我用松下面包机,所以酵母是放在酵母盒中自动投放的。