把土豆切成条,不薄不厚,洗一下。
土豆下面放上厨房用纸,用盐腌制一下,一勺-一勺半左右,5-7分钟。
下锅炸,分批炸,不要炸糊了
加上番茄酱就可以,PS:我这个有点糊。
记住要把水吸干。 在出锅前,刚上一层吸油纸最好。