素材爆炒虾仁（口蘑+西芹+冬笋）

作者： lexi小肥

滑滑嫩嫩即可入口～减肥必备

用料

• 口蘑 4个
• 虾仁 150g
• 冬笋 一只
• 西芹 一小根
• 料酒 一丢丢
• 盐
• 胡椒粉
• 香油

素材爆炒虾仁（口蘑+西芹+冬笋）的做法步骤

步骤 1

切好准备， 葱花，姜末都是必备的

步骤 2

先将口蘑过油，炒一下就好，撒点盐怕不入味

步骤 3

然后重新加入葱花姜末爆炒出香味，加入西芹，冬笋翻炒， 加入口蘑，炒几下 加入虾仁，翻炒几下之后，加入一小杯水，翻炒。

步骤 4

翻炒的水快没了的时候，加入一点香油，料酒， 多放一些胡椒粉提味，些许盐。炒到快没水的时候装盘。就完成啦！超级简单！

素材爆炒虾仁（口蘑+西芹+冬笋）的小贴士

小心油烫手。

菜谱创建时间：2014-04-12 12:14:14