准备食材,吐司去边
其中一块吐司去边保留原型
将吐司边放在平底锅,中间放入奶油
待奶油溶化后,打入鸡蛋一枚。同时将小脆皮肠放入过内煎熟。
将吐司整个翻面,肠也翻面,火不要太大。肠变色后取出吐司蛋和肠;注意吐司蛋边框用餐刀切除。留蛋。
将去边吐司涂上单面奶油
将涂了奶油的吐司放入平底锅内烘烤至微黄表面松脆。
一片吐司+芝士+蛋+吐司+芝士+脆皮肠+吐司
将制作完成的三明治顺着肠的垂直方向对切。