没有抹茶粉,放的可可粉。非常好吃。但是真心觉得没有挤花的必要,好湿,有薯条味~ #晚餐•2015年5月13日#
没有抹茶粉,放的可可粉。非常好吃。但是真心觉得没有挤花的必要,好湿,有薯条味~ #晚餐•2015年5月13日#
水分太多烘不干,烘到表层焦了里面还是湿润的,味道还可以吧,红薯味道很浓,不想刷这个了
减了糖,红薯本身就很甜了。
消耗红薯和奶油的好方子,只是我的抹茶粉放太久氧化了:-(
用了新的六瓣花嘴,可依旧裱花无能:-(
好在味道香香的,出炉吃了好几块:-)#早餐•2015年1月23日#
抹茶特制甜薯酥饼。
红薯懒得过筛+氧化的抹茶粉+上色过重。
结果烤出来就是这种屎样子。捂脸。。
可是挺好吃的说。#松下面包魔法学院之烘焙达人#
有点丑………不过很好吃哦 #早餐•2014年8月27日#
淡奶油换成了炼乳,没加糖已经很甜了。
害怕上色。160摄氏度烤了20min没什么变化结果又加了20min,就是最后2、3分钟没盯着结果有点上色了。但最终口感和出炉前差不多……只是那些看起来变黄了的地方烤干了。
蛋黄液怎么也点不到正中间啊!第一次挤花无能,见笑了~
用了宇治抹茶,直接用15ml两勺舀了八分满
#晚餐•2014年5月17日# 弄个这破饼干费了我煞小时啊啊啊!!
能忍吗!筛薯泥筛了尼玛40分钟!
挤完形状以后挺高兴!
结果烤出来就………就……
全是软的啊!怎么烤都不硬!
哪还来的“酥”饼!!!
(╥﹏╥)不过好在味道非常好……
#晚餐•2014年5月2日# 很喜欢这个绿色!!!
刚才厨房君一阵卡……删重复菜谱删到崩溃……今天的下午茶就吃了这个配手冲咖啡,麻麻来看我于是拿出新买的白山咖啡杯招待麻麻~
话说好多做那个超快手小饼干的人,一眼就看出来有的人要么是用蜂蜜代替了枫糖,要么就是没放杏仁粉,要么就是直接用手整形,要么就是用什么速溶咖啡粉代替可可粉【喂你用三合一还嫌成品甜简直没天理啊!】,要么……总之我觉得应该改改标题,超快手和超简单不是一回事儿好么……