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晋氏咸鸭蛋
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作者:
舌尖上的诱惑-2
自己动手做吧,呵!
用料
鸭蛋
1斤到2斤
盐
适量
56度白酒
晋氏咸鸭蛋的做法步骤
步骤 1
把鸭蛋洗净自然晾干!
步骤 2
在白酒里把鸭蛋转圈
步骤 3
然后再放在盐碗里转圈
步骤 4
之后用保鲜模包一下
步骤 5
放在保鲜袋里,在阳光下晒一下
步骤 6
晒过之后放入密封的容器里
步骤 7
密封好放二十八天,美味冒油的咸鸭蛋就做好了!
菜谱创建时间:2014-04-11 13:55:24
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