葱香鸡蛋三明治

作者： 木子小妞Sophie

爱心早餐，深夜食堂，带着葱香的鸡蛋沙拉三明治，将小清新进行到底～

用料

• 鸡蛋 2只
• 吐司片 2片
• 葱花 适量
• 蛋黄酱 （或沙拉酱）3勺

葱香鸡蛋三明治的做法步骤

步骤 1

准备材料，鸡蛋煮熟过冷水剥皮

步骤 2

剥皮的鸡蛋切碎，加入葱花

步骤 3

加入蛋黄酱拌匀

步骤 4

将拌好的鸡蛋沙拉均匀抹在一片吐司上，盖上另一片吐司，切去吐司边，再沿着对角线切开即可

葱香鸡蛋三明治的小贴士

鸡蛋煮五分钟左右即可，煮太久蛋黄颜色会变深吃起来口感不好 葱花也可以用白洋葱代替，口感差不多 拌好的鸡蛋沙拉一定要涂匀切出来才美观喔

菜谱创建时间：2014-04-11 08:54:50