素面

作者： 数X找东西吃

纯素食，好吃又好做，味道是浑然天成的，酸辣味，汤色很漂亮，是很亮的桔黄色，融合了西红柿和胡萝卜

用料

• 西红柿 1个
• 胡萝卜 半根
• 青椒 1小根
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 面条 适量

素面的做法步骤

步骤 1

油烧热，加入一勺盐，放入切好的西红柿，炒至西红柿变成番茄酱，然后加入适量水，盖锅烧开

步骤 2

放入切好的胡萝卜和青椒，烧开尝一下味道，适当调整

步骤 3

加入面条，出锅

素面的小贴士

只要让食材的天然味道充分发挥出来，味道就已经非常鲜美了，所以调料中只用了盐，西红柿中的酸，胡萝卜中的甜，青椒的辣，已经提供了足够的味蕾，可依个人口味增加或减少这些食材来调味

菜谱创建时间：2014-04-10 22:16:55