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凉拌紫甘蓝(Red Cabbage Salad)
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作者:
小米三味蔬屋
用料
有机紫甘蓝
150克
胡萝卜
半根
盐
1/2小匙
柠檬汁
1小匙
红糖
1/4小匙
麻油
1小匙
凉拌紫甘蓝(Red Cabbage Salad)的做法步骤
步骤 1
紫甘蓝洗净,分开一片片后放入凉开水中浸泡十分钟,水中放入1小匙盐;
步骤 2
胡萝卜去皮切丝,泡好的紫甘蓝切丝,一起放入一个大碗中,倒入调味料拌匀即可。
菜谱创建时间:2014-04-10 20:15:20
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