香菇肉酱丸子汤

作者： ︶ㄣ楓葉、暁维

用料

• 香菇 100g
• 瘦肉 500g
• 生菜 250g
• 盐 少许
• 油 少许
• 鸡精 少许
• 生粉 少许
• 酱油（生抽） 少许

香菇肉酱丸子汤的做法步骤

步骤 1

先把香菇洗净，用热水泡软，剪去香菇梗，拧干待用。

步骤 2

把瘦肉洗净剁成肉酱，加入生粉、酱油、鸡精腌制一下。

步骤 3

接着把腌制好的瘦肉一一包进香菇里，然后蒸熟。

步骤 4

把生菜洗净待用。

步骤 5

锅里加水烧开，把香菇丸子放进去煮，快好的时把生菜放进去再放调味料——盐、油、鸡精等即可。

菜谱创建时间：2014-04-10 15:39:28