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什锦白菜卷的做法
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什锦白菜卷

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作者: 小波闹饭
小波闹饭

什锦白菜卷的用料

什锦白菜卷的做法步骤

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步骤 1

葱姜切粒 和花椒泡水 泡俩小时 就用这水调馅

步骤 2

活肉馅 买来的肉馅里加上以上各种调料 加入泡好的水 顺一个方向搅动 味道和加水的量还是自己掌握 做几次就知道自己喜欢什么程度了 然后葱白切粒 和玉米粒 香菇粒一起加到肉馅里拌匀

步骤 3

整个白菜帮子用开水烫一下 用凉水过凉 想吃几个就用几个白菜帮子

步骤 4

肉馅放白菜里包好 然后上蒸锅 锅开后再蒸20分钟 欧科

什锦白菜卷的小贴士

真的是白菜比肉好吃 白菜一定要蒸到非常软烂

菜谱创建时间:2014-04-08 23:10:52
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