里脊西兰花

作者： 流云若水

上班族的理想快手菜，西兰花炒里脊条，脆嫩兼有，色味俱全。

用料

• 西兰花 一朵
• 里脊肉 半块
• 红椒 少许
• 蒜 一粒
• 酱油糖酒生粉 适量

里脊西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花分成小块，大火快炒半分钟，撒盐，装盘

步骤 2

里脊肉切条，生粉酱油酒拌匀入味，加进蒜瓣，大火翻炒约一分钟。加入红椒点缀颜色。装盘。酱油生粉糖调成酱汁勾芡，淋上。

里脊西兰花的小贴士

西兰花莫炒太久，生脆些口感更好。

菜谱创建时间：2014-04-08 09:59:51