洋葱蘑菇炒牛肉条

作者： ♫ 晓晴

今天买的蘑菇，中午煎蘑菇用掉了一半，想着还有一半呢，另外家里冰箱里还有之前买的牛排，就想着切成牛肉条炒来吃吧！家里没有黑胡椒粉了，用了白胡椒粉代替，味道也还行！

用料

• 黑椒牛排 100g
• 洋葱 半个
• 蘑菇 若干
• 黑胡椒粉
• 黄油
• 葱

洋葱蘑菇炒牛肉条的做法步骤

步骤 1

牛排化冻，切成条状备用

步骤 2

洋葱切一半，切成丝状，未免眼睛流泪，切完就扔水里了

步骤 3

蘑菇洗净，切片

步骤 4

热锅，黄油化开，依次放入牛肉条、洋葱、蘑菇煸炒

步骤 5

加胡椒粉，加生抽老抽，加盐、葱，翻炒翻炒，盛盘。

菜谱创建时间：2014-04-07 17:24:47