将白糖倒入小奶锅中,熬煮糖水
白砂糖融化后,将切好的姜片放入奶锅熬煮 据说要一小时
煮好后放凉,装进密封罐子里,放入冰箱冷藏。饮用时,一瓶255ml的苏打水,配自己喜欢的姜汁浓度调试即可。
饮用的时候可以加入冰块和柠檬片哦。如果怕姜汁太辣,可放入蜂蜜柠檬片来中和味道。另外,也可以配可乐来饮用哟。据说还可以把这煮好的姜片切碎成烘焙原料。