中式辣炒意面

作者： Freeze静

纯粹乱入！不喜勿喷！哈哈~

用料

• 牛肉丸 三个
• 意面 一人份
• 圆白菜丝 少许
• 蒜蓉辣酱 两大勺
• 酱油 一大勺
• 橄榄油 一大勺

中式辣炒意面的做法步骤

步骤 1

锅中烧开水下入意面煮至九成熟

步骤 2

煮好捞出。另起锅放入橄榄油，加入蒜蓉辣酱炒香，放入牛肉丸和圆白菜丝翻炒

步骤 3

放入意面翻炒均匀。再放上一点水，盖上锅盖中小火把肉丸焖熟。焖熟后收汁，尝味道，觉得淡可以加上一点酱油，翻炒均匀即可出锅

中式辣炒意面的小贴士

注意：我家的蒜蓉辣酱是老妈自己做的。口味稍微偏甜，咸味不重。所以我放的量比较多。如果是外面买来的，一定要根据自己用的辣酱的咸甜度适当调整用量。

菜谱创建时间：2014-04-04 08:56:02