【木瓜椰奶果冻 – 那一年的夏天】

作者： 山水川

【木瓜椰奶果冻 – 那一年的夏天】 那一年的夏天我们有温暖的目光， 记忆中的你我都是年轻而青涩的模样。 这一年的夏天我将会有我的生活， 即便没有你的陪伴我也会安好如初。 生活让我们坚强， 岁月让我们闪亮， 不仅仅是梦想，还有思考。 记忆会褪色，面庞会老去， 唯一不会改变的是我对你的情感。 好好珍惜，彼此已然不易。 好好珍重，生活温软如水。

用料

• 木瓜 1只
• 椰浆 250ml
• 冰糖 1把
• 鱼胶粉 适量

【木瓜椰奶果冻 – 那一年的夏天】的做法步骤

步骤 1

将木瓜去皮切块，在搅拌机中加少许纯净水，倒入木瓜块搅拌成果泥；

步骤 2

将木瓜果泥倒入锅中，加入适量椰浆和冰糖，中小火熬煮开锅后改小火，按照配比加入鱼胶粉拌匀至无颗粒后立刻关火；

步骤 3

倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝冻即可。

【木瓜椰奶果冻 – 那一年的夏天】的小贴士

熬煮的时候，需要变煮边搅拌，以免抓锅。

菜谱创建时间：2014-04-03 21:06:38