花见团子

作者： 弋弋

樱花飘舞情还动。 又到了樱花盛放的时节，粉色花瓣随风飘动，轻扶锦袖，如烟似梦。 校园里有一株垂丝海棠，淡粉色的花瓣热热闹闹开了一树，总有学生误作樱花寄情宣志。海棠虽美独只一株，樱花即瞬尤为春海。 大学时每到此时便萌动着去对面的武大赏樱花，去陋巷小店里翻开堆积的旧书，于阑珊处发现明珠，还佯做不悦讨价还价，心里实在如获至宝连手也不曾轻移。满揣樱花的清艳芬芳，怀抱一摞隔世旧书，生活似乎美得连樱花也比不上。 海棠花下，时光荏苒。庖厨种花，上班下班，教书育人。盼望着消暑的甘霖，讨论独特的学生，期待每星期一次九点映入窗前的阳光。为寒风中热气腾腾的羹汤而欢欣，也为季节里腊梅的飘香而动情。地面干净得像一片白纱，人生平静得像报时的古董钟。 她惊艳了岁月，不肯把回忆略熟于心。她沉淀了过往，执着于上一春的曾经。 谁抓紧？谁放弃？谁喃喃自语？谁摇摆不定？谁无所畏惧？谁一见倾心？ 谁出现？谁别离？谁回忆？ 一夜叶落一页。

用料

• 糯米粉 60g
• 抹茶粉 1g
• 牛奶 30g
• 糖 10g
• 淀粉 10g

花见团子的做法步骤

步骤 1

糯米粉淀粉混合，分成两份

步骤 2

牛奶加热放入糖融化

步骤 3

一半加入一份粉中揉成白色团，剩下一半加入抹茶粉与另一份粉揉成绿色团

步骤 4

分别做成圆团形，入开水锅中煮到浮起。

步骤 5

煮好后过凉水，串在竹签上，淋上糖桂花和玫瑰花糖即可。

花见团子的小贴士

可以在做团子的时候包入自己喜欢的馅料，最好是甜味的。淋在表面的糖也可根据自己的喜好创意发挥。

菜谱创建时间：2014-04-03 15:16:47