宿舍夜晚的蒸水蛋

作者： 夏天的绿手指

一到晚上就夜食症加重口味，但是深知对身体不好，所以自己开始做一些相对健康的宵夜

用料

• 鸡蛋 2个
• 饮用水 鸡蛋的3倍
• 食盐 少量

宿舍夜晚的蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

打两个鸡蛋，打到很散，就是没有滴滴答答的感觉，加入三倍冷水和少量食盐，搅拌均匀。然后放到锅里隔水蒸十到十五分钟，蒸的时候要盖好盖子。我在宿舍用电饭煲蒸的，放在蒸屉那层，水是事先烧开了的，蒸十分钟就能吃了。^ω^

菜谱创建时间：2014-04-02 22:17:49