延边风味儿 秘制干明太鱼

作者： AB型羊毛卷

用料

• 干明太鱼2

延边风味儿 秘制干明太鱼的做法步骤

步骤 1

干明太鱼2只 葱花 酱料：海鲜酱油 辣椒油（香叶 辣椒面 花椒 盐）辣椒面 青梅酵素（没有可以省略）“清净园”糖稀或麦芽糖 蒜末 姜末 青红辣椒（剁成碎末）香油

步骤 2

干明太鱼剔除刺儿，去头，去尾剪短，清洗泡水10分钟沥干备用。 淋上汁儿蒸锅内蒸10-15分钟，捞起撒葱花。 或可以用微波炉包上保鲜膜加热或用光波蒸锅。 配丑橘或香橙绝配

菜谱创建时间：2014-04-01 23:23:24