黄焖鸡

作者： Justin_leung

转载下厨房里"黄焖鸡米饭做法"的菜谱，应该做出来，觉得有点干,所以做了些修改.黄焖鸡米饭讲究的是鲜香辣

用料

• 鲜鸡腿 一斤
• 香菇 10个
• 尖椒 1个

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

香菇用温水泡，软了，切条

步骤 2

用酱油，盐（6克），糖，生粉，老抽，料酒，姜片腌制鸡腿

步骤 3

把香菇，鸡腿放入高压锅，加水浸过鸡腿一半

步骤 4

盖上盖子放到火上烧了，十分钟后就可以关火.有时间可以放在高压锅一会儿，那会更入味.

步骤 5

完了后把所有的材料倒入砂锅，大火滚了后，加入青椒，尖椒

步骤 6

过3-5分钟，青椒入味即可

菜谱创建时间：2014-03-30 20:14:09