鸡翅洗净放入开水中煮2分钟后捞取出,然后用冷水冲洗下,在正反面都轻划几刀, 盐 白糖 酱油 料酒 姜 蒜 拌在一起腌30分钟 好入味!
锅中放油加热到6成热时加入腌制好的所有材料暴炒一下,然后倒入可乐。根据自己的口味加就OK了!时间自己控制等汤汁粘稠状即可出锅!