厚厚的美式煎饼

作者： Homhomhomii

yummy yummy pancake 下雨天突然想吃 可是又不想开车去IHOP 就在家做出了这款完美的pancake 绝对厚厚的松软的 加上maple syrup和当季水果真的是太赞！ ٩(●˙▿˙●)۶ 我的第一个菜谱

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 1 cup (135克)
• 面粉 1 1/2 cup (200克)
• 苏打粉 1/4 tbls (4克)
• 白糖 1 1/2 tbls (20克)
• 盐 1/2 tbls (8克)
• 黄油 4 tbls (60克)

厚厚的美式煎饼的做法步骤

步骤 1

将面粉 糖 盐 苏打粉打入碗里

步骤 2

再将鸡蛋牛奶和融化好的黄油放入另外一个碗里

步骤 3

将面粉它们(步骤1)放入牛奶它们(步骤2) 并且搅拌均匀

步骤 4

搅拌好之后呢 就热锅 喷上一层薄薄的植物油 或者抹上一层黄油

步骤 5

接下来用1/4cup的小碗盛满小心的倒入锅内 (大小就是kfc或m记的buger差不多) 这样能做出6~8个pancake

步骤 6

待一面上发出现小气泡 就代表可以翻面了 一面煎2~3分钟就足够了

步骤 7

噹噹噹~ 华丽的夜宵 煎好了

厚厚的美式煎饼的小贴士

个人喜欢厚厚的pancake 把它们搭起来之后放上半融化的黄油 再倒上去一些枫叶糖浆~ 每一刀切下来都超满足 (:３っ)∋ 还可以搭配奶油或者巧克力酱 在需要精神安慰时吃这个真是太治愈了

菜谱创建时间：2014-03-30 12:56:41