超简单、无油、无蛋健康版枣糕

作者： cupl-yang

用料

• 枣泥适量
• 红枣 6个
• 普通面粉 250克
• 牛奶、红糖适量
• 酵母 10克

超简单、无油、无蛋健康版枣糕的做法步骤

步骤 1

枣泥中加入牛奶、红糖搅拌均匀至红糖化开，如红糖有结块可同牛奶一起加热后再放入枣泥，待冷却至室温后加入酵母拌匀，再筛入面粉

步骤 2

一起搅拌均匀至黏稠状

步骤 3

把枣切碎

步骤 4

搅拌均匀后盖上保鲜膜发酵

步骤 5

待发酵至有许多小蜂窝即可

步骤 6

倒入模具中后再放到蒸锅里，开锅后30分钟即可

步骤 7

晾凉后脱模

菜谱创建时间：2014-03-29 11:18:21