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蒜薹鸡蛋饼的做法
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蒜薹鸡蛋饼

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作者: 圆圆姐
圆圆姐

蒜薹鸡蛋饼的用料

蒜薹鸡蛋饼的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋打散,洋葱切丁,蒜薹切丁。

步骤 2

将洋葱和蒜薹放入搅好好的鸡蛋液中,加入适量的盐和胡椒粉继续搅拌均。

步骤 3

平底锅倒入一点植物油,油热后倒入蛋液,并轻晃锅身让蛋液摊平,小火煎至蛋饼两面金黄。

步骤 4

出锅,开吃!

蒜薹鸡蛋饼的小贴士

1.蒜薹可以换成胡萝卜或者焯过水的菠菜,只要切碎加入鸡蛋里都可以煎成蛋饼,味道也都不错哦。 2.我做的是一人份的量,如果是多人一起吃的话需要多一些用料,请酌情增添。

菜谱创建时间:2014-03-29 00:39:38
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