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酸奶醇香布丁的做法
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酸奶醇香布丁

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蔷薇玫瑰-Rose

酸奶醇香布丁的用料

酸奶醇香布丁的做法步骤

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步骤 1

吉利丁粉倒入冰水里,静置15分钟,如果没有冰水,就倒入冷水中,然后放入冰箱冷冻层,大约5分钟看一下,只要没冻住就行。

步骤 2

牛奶,淡奶油,糖,酸奶倒入奶锅中,小火加热,搅拌,直至糖融化,然后捞出凝结的吉利丁块状物,尽量控干水,把大块的放入即可,然后继续小火搅拌,直至所有材料都很好的融合,没有明显的粒状物。

步骤 3

关火,倒入玻璃容器内,我用的是长方形玻璃烤盘,静置,冷却后,盖保鲜膜,放冰箱,等着彻底凝固后就可以开动了!我撒了椰丝,有淡淡的椰丝味,也可放电曼越梅,葡萄干,干果等,随意啦,然后就享受吧!enjoy〜

菜谱创建时间:2014-03-26 21:32:26
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