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椰香酥饼的做法

椰香酥饼

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作者: Eileen-29
Eileen-29
有清香的椰蓉做保证, 即使是第一次尝试烘焙的新手, 也不会失败。

用料

椰香酥饼的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后和糖混合打匀。

步骤 2

加入蛋液混合,打匀。

步骤 3

筛入低粉,加入椰蓉、泡打粉和盐,搅拌均匀,和成面团

步骤 4

将面团分成12g一个的小球,放在铺了锡纸的烤盘上,压扁,刷上蛋液(配方分量外的),再洒点椰蓉在小饼的表面,用手轻轻将椰蓉按在小饼上。(或者也可以把分成12g的小球放入蛋液中蘸一下,沾一层蛋液,然后再沾一层椰蓉,然后压扁,放入烤盘,在撒点椰蓉。)

步骤 5

烤箱预热175度,烤15分钟左右至小饼金黄色即可。

菜谱创建时间:2014-03-24 22:47:04
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