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茴香培根烧意面的做法

茴香培根烧意面

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三千里的小丫杈
很久没来撸菜谱了。 茴香球茎非常好吃~ 图片一人份,菜谱两人份~

用料

茴香培根烧意面的做法步骤

步骤 1

加盐煮意面~煮到几乎煮熟(煮八九分熟就好~太软炒不动~),捞出用冷水冲洗。

步骤 2

培根切小,茴香球茎去芽切小。(芽可以留着,粗的茎不要~)

步骤 3

锅加热,直接加培根片,慢慢煎出油,煎到培根边缘略焦黄,把油倒掉,加入茴香球茎。炒到半透明~

步骤 4

加入意面~(意面可以先用剪刀剪短,或者煮之前掰成两段~方便食用和炒)

步骤 5

加入适量盐糖胡椒和是拉差辣椒酱。

步骤 6

放上茴香芽点缀。开吃~

茴香培根烧意面的小贴士

培根油纸裹着的意面非常好吃~是拉差辣椒酱的大蒜味非常棒~

菜谱创建时间:2014-03-23 23:03:57
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