切达芝士香葱脆饼干（完胜GOLDEN FISH）

作者： 李小星哈

很喜欢吃超市里的GOLDEN FISH 芝士饼干，但每次吃完都要喝半桶水，太咸，这次找了这个方子试着做了一下，味道很赞呀！不喜欢葱的小朋友把葱去掉也无所谓哈，不过有葱会更香！

用料

• 普通饺子粉 一杯
• 红切达芝士 一杯半
• 黄油 5 汤匙tablespoon，切小块
• 小香葱绿色部分 1汤匙（可选），切碎
• 凉水 2汤匙

切达芝士香葱脆饼干（完胜GOLDEN FISH）的做法步骤

步骤 1

预热烤箱180度，将面粉，芝士和黄油一起用手轻搓，直到揉搓成面包糠的样子。然后加入碎葱末搅拌均匀。再加入凉水，揉成面团。

步骤 2

在案板上撒面粉，将面团擀成平整的面皮，厚度大概2-3mm左右。用圆形的模具切成小圆片，或者直接用刀切成小方块也行。

步骤 3

将切好的小圆片放在烤盘上，放入烤箱烤15分钟或者按照自己烤箱的情况看到烤到微微金黄即可。拿出完全晾凉后放入密封罐中。

菜谱创建时间：2014-03-23 21:34:40