冰糖牛奶炖蛋

作者： 喵_大能猫

在香港吃澳洲牛奶公司的杏仁牛奶炖蛋，很好吃，回来尝试一下

用料

• 鸡蛋 一个
• 牛奶 250克
• 冰糖 适量

冰糖牛奶炖蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

牛奶加冰糖，微波加热三分钟，晾凉到温热即可

步骤 3

牛奶倒到鸡蛋里，搅拌，用滤网过滤气泡

步骤 4

密封之后，上锅蒸十分钟！用盘子盖上即可

步骤 5

取出就能吃了

冰糖牛奶炖蛋的小贴士

过滤是没有气泡的关键

菜谱创建时间：2014-03-22 12:38:52