豆渣玫瑰

作者： 叨歌

馒头也可以百变造型，厨房有爱。

用料

• 豆渣 若干
• 面粉 若干
• 玉米面 若干
• 酵母 1袋
• 碱 半勺

豆渣玫瑰的做法步骤

步骤 1

打豆浆剩下的豆渣，玉米面，面粉，酵母混合搅匀。比例1:1:3

步骤 2

和好，揉好，放入盆中等待发酵。

步骤 3

发至蜂窝状，加碱（温水和匀），加面揉好。

步骤 4

做好之后放入蒸锅，十五分钟出锅。（擀面杖擀成四张皮子，逐一卷起，即可成玫瑰花样。中间加一小面团搓直。）

豆渣玫瑰的小贴士

面皮擀成巴掌大即可。

菜谱创建时间：2014-03-21 15:41:49