香草鱼

作者： 紫陽花

料可以选自己喜欢的味来调配。

用料

• 鰯魚 （4条）
• 盐、胡椒、七味粉、香草碎、糖、芝麻、
• 辣椒末、香叶碎、香菜末 适量

香草鱼的做法步骤

步骤 1

把所有的料拌匀备用。

步骤 2

鱼洗净，去中骨、铺平、撒上少许盐、用清酒腌一下去醒、（5分钟左右）擦干水分。

步骤 3

把鱼的两面都抹上料，静至一刻钟左右。

步骤 4

取不粘锅开火到油、4--5大勺左右，油热后放鱼中小火煎至金黄翻面煎至熟即可装盘、添加柠檬享用。

菜谱创建时间：2014-03-20 22:24:34