辣白菜炒饭

作者： 卖萌的桃纸

辣白菜，做法仿照学校小食摊，简单易学。

用料

• 鸡蛋 1只
• 火腿肠 1～2根
• 大头菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 米饭 上顿剩下的也可
• 辣椒酱
• 辣白菜
• 盐

辣白菜炒饭的做法步骤

步骤 1

大头菜、胡萝卜切丝，火腿肠切块，辣白菜剪成小片

步骤 2

锅里加油，油烧热后放入火腿肠（火腿肠可以多煎一会儿，外酥里嫩更好吃）和鸡蛋，稍微一炒

步骤 3

放入大头菜和胡萝卜炒，加入适量盐

步骤 4

放入米饭，米饭和菜充分融合后加入辣椒酱和辣白菜

步骤 5

米饭颜色炒到和辣椒酱充分融合后，灭火，出锅

辣白菜炒饭的小贴士

我配上了崂山可乐，味道很赞噢。（崂山可乐是青岛品牌）哈哈

菜谱创建时间：2014-03-20 17:42:36