15分钟搞定 无敌味噌汤

作者： 大VV姐

味噌汤经常在日本馆子里喝到，但没有觉得很特别… 味噌汤清淡，但很有滋味，平时就着香香的短稻米，健康，美味…汤里可以放海带，可以放白菜豆腐，可以放白土豆，可以放山药…可以放很多健康的食材，看自己搭配哦

用料

• 白味噌 1tbsp
• 纯净水或鸡汤 600ml
• HONDASHI鲣鱼汤料 1/2tbsp
• 海带+豆腐/白菜+豆腐+白土豆/各种搭配

15分钟搞定 无敌味噌汤的做法步骤

步骤 1

水或鸡汤烧热没开锅前加入味噌。

步骤 2

汤烧开后加配菜，加鲣鱼汤料，菜煮熟了汤就好了！

15分钟搞定 无敌味噌汤的小贴士

1-加完味噌和鲣鱼汤料后就很有味道了，我家一般是不加盐的，大家可以根据自己的口味调咸淡。 2-以前节食清肠期后，曾经做过西兰花+土豆+南瓜+山药的，只加味噌，既好吃营养又养肠胃，很适合肠胃不好的老年人或做给宝宝吃。

菜谱创建时间：2014-03-20 14:19:11