红油黄瓜丝（芥末版）

作者： 香乐美和优飘飘

用料

• 黄瓜 一根
• 白醋 一汤匙
• 酱油 一汤匙
• 香油 一汤匙
• 辣椒油 一汤匙
• 芥末 少许
• 蒜末 少许
• 葱花 少许
• 辣椒末 少许
• 香菜 少许

红油黄瓜丝（芥末版）的做法步骤

步骤 1

黄瓜不要去皮，切丝。（我居然到切丝的时候才发现我把黄瓜给扒了皮。后知后觉伤不起啊！）

步骤 2

酱油和芥末搅拌到溶解。

步骤 3

把溶解的芥末酱油、香油、辣椒油、白醋和蒜末、葱花、辣椒末放进黄瓜丝里搅拌均匀。

步骤 4

撒上香菜叶点缀即可食用。（可以撒上芝麻或花生米。）

红油黄瓜丝（芥末版）的小贴士

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菜谱创建时间：2014-03-20 13:46:56