腌萝卜干的全部作品
腌萝卜干

上次晒柴了，不好吃。勤劳的我不放弃，看看天气预报有一天太阳，再来一波。
一天一般的太阳，一天走廊通风，直接制作，揉成软妹子。期待~

颗颗_iml5 颗颗_iml5
腌萝卜干

满心期待！九斤晒到三斤的萝卜，盐，十三香，辣椒面，白糖，半杯白酒，两头大蒜瓣，各种揉抓，封坛！

颗颗_iml5 颗颗_iml5
腌萝卜干

腌萝卜干，那是上世纪七八十年代必备家常菜，可是我腌的萝卜干总是刚吃了一半就坏掉了，年年如此（也许是腌菜坛子太大了，一坛子装十几斤的样子）老乡说我是臭手😩真是好多年都不腌菜了。前几日有人送了个大青萝卜，农家菜绿色无污染，可惜快长成木头了，煮着吃口感实在不咋样，干脆腌了吧。看着还不错是不，盐放多了，太咸了，比六必居还咸😓

小迷狐毛毛 小迷狐毛毛
腌萝卜干

7斤萝卜
80g盐
辣椒粗面太能吃，随缘
十三香粉15g
花椒面10g
红糖10g～15g看颜色而定
对了，萝卜挑细一点的，切出来的每一个条都带皮

MartinM MartinM
查看更多结果