新疆蒜苗爆肉

作者： ˊ魅阳ˋ

这是一款新疆口味的菜品，喜欢新疆口味的妹纸可以试一试

用料

• 牛肉 200克
• 蒜苗 300克
• 红辣皮(就是自己晒干的红辣椒) 3个
• 调料(我是自己配的，各种调料粉) 一勺
• 酱油 一勺
• 淀粉 一勺
• 番茄酱 一大勺

新疆蒜苗爆肉的做法步骤

步骤 1

肉切丝(用淀粉、姜沫，酱油腌一小会儿)，干辣椒切丝，蒜苗斜切丝，

步骤 2

锅内放油，油热后放肉

步骤 3

放干辣椒丝，番茄酱

步骤 4

放蒜苗，等蒜苗炒软了就可以出锅了！

新疆蒜苗爆肉的小贴士

被腌一下的肉吃起来非常嫩

菜谱创建时间：2014-03-15 21:04:00