酸菜鱼

作者： 彩虹是甜的

超爱吃酸菜鱼

用料

• 酸菜 一袋
• 草鱼 一条
• 葱 一根
• 姜 一块
• 蒜 五粒
• 豆菜 一把
• 干辣椒 5粒
• 小米椒 适量
• 郫县豆瓣酱 一勺
• 蛋清 1个

酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

草鱼切块加淀粉，蛋清腌制

步骤 2

准备辅料

步骤 3

锅里加油炒香葱姜蒜料

步骤 4

再加入酸菜炒出香味在锅里加水

步骤 5

锅开后把鱼放进锅里，再加豆菜

步骤 6

大火煮开10分钟出锅

步骤 7

装进大碗

菜谱创建时间：2014-03-14 17:36:34