芝麻收割回来的样子,还要把里面的芝麻给敲出来。
在地里成长的芝麻,家里这边几乎家家户户都种了芝麻,都是黑芝麻。
炒熟的黑芝麻,圆鼓鼓的,都把表皮给涨破了。
炒,磨的过程。
虽然可以直接吃,不过纯芝麻糊还是略苦啊,所以拌热牛奶,热稀饭是绝配。
放个两勺子,搅拌均匀就好。
一碗下肚,填饱了肚子也完成了今天吃芝麻的计划。