乌鸡竹笋汤

作者： 温柔不象样

用料

• 乌鸡 1只
• 干竹笋 150g
• 姜片 4片
• 大葱 3段

乌鸡竹笋汤的做法步骤

步骤 1

给乌鸡用开水过水，然后洗干净

步骤 2

在煲汤锅里倒入冷水，料酒，姜片，葱后，把乌鸡和竹笋倒进去，大火煮开后小火煲汤2个小时，加盐OK

乌鸡竹笋汤的小贴士

鸡汤真的不需要添加太多配料，只是盐就好，这样才能喝出鸡汤的原汁味道

菜谱创建时间：2014-03-14 01:36:57