苦瓜酸菜

作者： 低处生活

一直以来最爱吃的家乡菜 最近有点上火 吃来下火。。。第一次做 。。。自己爱吃的一定要都学会了！！

用料

• 苦瓜
• 酸菜
• 青椒
• 大蒜

苦瓜酸菜的做法步骤

步骤 1

苦瓜切好 (我喜欢薄一点的) 然后用淡盐水浸泡一会

步骤 2

酸菜洗好备用 (因为是老家带的 所以很干 泡了一会)

步骤 3

先将苦瓜炒出水 把水倒掉再放油炒 这样不会那么苦

步骤 4

苦瓜差不多了 放青椒 酸菜 大蒜 一起翻炒

菜谱创建时间：2014-03-13 22:16:41