无油炸鸡翅

作者： 寒烈

想吃炸鸡翅，又担心太油不健康？这款空气炸锅无油版炸鸡翅就可以完全解决这个烦恼，香酥鲜嫩，吮指回味。

用料

• 鸡中翅 6个
• 白胡椒粉，椒盐
• 鱼露，料酒
• 葱姜，孜然

无油炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，控干水分，用牙签或者餐叉在鸡翅上戳几个洞

步骤 2

放入白胡椒粉，椒盐，鱼露，料酒，葱姜，孜然适量，腌制6-8小时

步骤 3

空气炸锅200度预热5分钟，放入鸡翅炸15分钟，中间取出翻面，烤至鸡翅表面金黄，筷子可以轻易戳穿鸡翅即可。

无油炸鸡翅的小贴士

6个的量正合适，如果想一次多炸几个，时间需要加长。 空气炸锅会炸出鸡翅内的油脂，建议在下面垫烤碗或者烧烤铝箔，以减少炸锅内滴落的油，清洗起来比较方便。

菜谱创建时间：2014-03-13 20:16:42