卡通汽车蛋糕

作者： 我是小川

自从学会做蛋糕，就一直想亲手为儿子做一个汽车的生日蛋糕，可是九月的季节奶油实在经不起折腾，所以一直没有实现，趁着现在天气还不热，这款迟到的汽车蛋糕一定要为你做，用你的玩具警车当模特，是不是很酷哦！

用料

• 安佳淡奶油 700g
• 圆形8寸戚风蛋糕 1个
• 细砂糖 70g
• 色素 少许
• 奥利奥饼干 四块

卡通汽车蛋糕的做法步骤

步骤 1

先将圆形蛋糕从中间取长方形做车身，然后将两边的部分做车顶，用刀切成汽车的造型。

步骤 2

淡奶油加入细砂糖打发至裱花状态。

步骤 3

将汽车身分成两片，中间抹上奶油，车身与车顶连接部分也抹上奶油。

步骤 4

将车顶摆好，汽车蛋糕胚基本做好。

步骤 5

将整个蛋糕抹上奶油。

步骤 6

用奥利奥饼干做车轮。然后取少许奶油加入蓝色素，调匀，首先将蓝色部分用三能小号星花嘴挤满后在挤上白色的奶油。

步骤 7

取一小块蛋糕切成长条状，抹上蓝色和红色的奶油，用牙签固定在汽车顶部做警灯。

步骤 8

用蓝色奶油描出车窗和雨刮器等装饰。

菜谱创建时间：2014-03-13 16:32:02