来自「深夜食堂」的煎饺

作者： 云朵-

摘自深夜食堂料理特辑。

用料

• 冷冻饺子
• 热水
• 麻油

来自「深夜食堂」的煎饺的做法步骤

步骤 1

平底锅里不要放油，摆好冷冻饺子加热。

步骤 2

接着加水，但不是冷水而是热水，然后盖上盖子。

步骤 3

烧一会儿之后打开盖子让蒸气散去，把水烧干。

步骤 4

饺子开始有点焦的时候淋上麻油，然后把焦的那一面往上翻，就完成了。

来自「深夜食堂」的煎饺的小贴士

重点是加热水，最后淋麻油。

菜谱创建时间：2014-03-09 13:06:48