红糖枸杞酒酿蒸蛋

作者： 木堇JEAN

在学校只有一个煮蛋器，就只能蒸蛋咯~

用料

• 鸡蛋 1个
• 酒酿 4勺(自己吃饭用的小勺子)
• 红糖 2小勺
• 枸杞 5-8颗

红糖枸杞酒酿蒸蛋的做法步骤

步骤 1

酒酿+红糖+1小勺温水搅匀

步骤 2

磕入鸡蛋，撒上枸杞

步骤 3

上锅蒸15分钟~~

红糖枸杞酒酿蒸蛋的小贴士

1.蒸完之后如果放一会儿的话，酒酿和红糖都会被鸡蛋吸收，蛋和枸杞都会变色哦，而且味道更赞！！！！！ 2.如果在家用蒸锅的话，大火上气后蒸10分钟(不要关小火，不然里面的蛋是流心的。。。而且溏心的味道并不好)。

菜谱创建时间：2014-03-08 08:23:24