巧克力草莓

作者： u仔妈妈

巧克力包覆着草莓

用料

• 巧克力
• 草莓

巧克力草莓的做法步骤

步骤 1

准备好巧克力 如果是整块的巧克力请切成片状 也可以直接用巧克力豆 锅中放入少量热水 然后把一只较大的碗放入锅中 尽量碗底少接触到沸水 此时倒入待融化的巧克力 不断搅拌直至巧克力融化成平滑状

步骤 2

将草莓洗净沥干（个人是在草莓下方铺上一张厨房用纸可以加快沥干）

步骤 3

用草莓沾取适量的巧克力 放在盘子里 然后放进冰箱里冷藏 （盘子里最好铺上一张油纸或者保鲜膜 草莓放的比较分开以防止彼此粘在一起）

步骤 4

完成

巧克力草莓的小贴士

将草莓洗干净后 沥干水 待用（我个人为了加快沥干 在草莓下方扑了一张厨房用纸）

菜谱创建时间：2014-03-08 03:00:42