西蘭花小炒

作者： 土豆國的小xx

快手小炒西蘭花，上學午餐有著落。

用料

• 姜 切丝
• 蒜 切块
• 猪肉 切块
• 芹菜 切块
• 西兰花 掰开

西蘭花小炒的做法步骤

步骤 1

西蘭花，芹菜洗淨，擱入鹽水浸泡5分鐘。

步骤 2

姜，蒜切絲。豬肉切塊。

步骤 3

將西蘭花，芹菜放入開水中煮沸。 將豬肉入水趠一下。

步骤 4

熱鍋，倒油。 爆香姜和蒜。 放豬肉炒至香味溢出。 倒入西蘭花與芹菜，翻炒3分鐘。 撒入鹽，醬油，關火，上菜。

菜谱创建时间：2014-03-07 17:51:36