首先,请参考下表,准备好对应米饭量的白米醋、细砂糖、盐
把白米醋、细砂糖、盐全部放入小锅内,再开小火
一边加热,一边用筷子搅拌
直到糖和盐全部融化,成透明清澈的醋汁,关火即可
放凉,倒入干净容器中备用