自创虾仁炒蛋

作者： Hello-Monica

用料

• 虾仁
• 鸡蛋
• 卷心菜 少许
• 大蒜头

自创虾仁炒蛋的做法步骤

步骤 1

首先把速冻的虾仁洗净，放点黄酒腌一下，去腥的。然后把它锅子里炒一下盛出。

步骤 2

鸡蛋两枚，拿出平底锅把鸡蛋炒熟放在一边。接着切点卷心菜，放卷心菜完全是个人喜好！因为觉得炒出来会很好吃！

步骤 3

把切好的卷心菜放点油和大蒜爆香之后，把步骤1和步骤2的虾仁和鸡蛋一起下锅。

步骤 4

翻炒过程中放少许盐、生抽、黑胡椒粉。最后我还放了点李锦记的豆豉酱！再炒一下就可以出锅啦！

自创虾仁炒蛋的小贴士

个人觉得这么炒也很好吃哒！可以尝试一下噢！

菜谱创建时间：2014-03-05 22:33:49