可乐鸡翅

作者： 咸小鱼鱼-1

用料

• 鸡翅
• 生姜
• 可口可乐
• 料酒
• 酱油
• 盐

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，背上划两刀，凉水下锅，锅内倒入料酒去腥味。水烧开后关火，捞出鸡翅沥干。

步骤 2

锅内放少许油，倒入鸡翅，煎至两面金黄。放入生姜，翻炒。

步骤 3

放一勺酱油，一勺料酒。倒入可乐，没过鸡翅即可。

步骤 4

盖上锅盖，大火焖十五分钟。

步骤 5

转小火，放入半勺盐，收汁即可。

菜谱创建时间：2014-03-05 19:43:11