酸豆角炒肉

作者： 莫言catlam

朋友自己腌的酸豆角，酸辣可口！给我送了一些，我自己留了一些然后一些送朋友了！ 可以用来下粥，但是用它来炒肉片，实在太香太下饭了啊！酸豆角和肉片的配合，可以充分打开你的味蕾，刺激到你的神经，让你胃口大开，记得米饭要多煮一点啊

用料

• 猪肉片
• 油盐
• 酸豆角
• 葱花
• 生粉
• 生抽
• 白糖
• 适量

酸豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

肉片用油，盐，生粉，糖，少许生抽腌一下备用

步骤 2

酸豆角用开水过一下；沥干备用；

步骤 3

葱洗净切好备用；

步骤 4

平底锅放油，把肉片煎至两面变色出香味；

步骤 5

倒入酸豆角一起翻炒；

步骤 6

加入适量白糖炒匀；

步骤 7

最后下葱花炒匀即可！

酸豆角炒肉的小贴士

肉片腌好入味，酸豆角加白糖中和一下就可以了！(展开)

菜谱创建时间：2014-03-04 09:18:25